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Crème de roquefort et chips de poire
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Apéritif
4
parts
5 min
2 heures
facile
86 Kcal
(2/5 - 1 vote)
12
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Ingrédients
4
2
poires
bien fermes
50 g de
Roquefort
5 cuillères à café de fromage blanc
Préparation
Couper les poires avec une mandoline et étaler les tranches sur du papier sulfurisé.
Enfourner 2 heures à 100°.
Pour la sauce, écraser le roquefort avec le fromage blanc, filmer et réserver.
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L
Lagourmandine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories:
85Kcal
Glucides:
6.9g
Lipides:
4.5g
Gras sat.:
2.6g
Protéines:
3.3g
Fibres:
1.8g
Sucre:
6.2g
ProPoints:
2
SmartPoints:
4
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