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Gambas à la Plancha
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La Plancha est très tendance, et les gambas cuites dessus sont délicieuse ! Tout simplement !
Préparation
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Préparez vos marinades :
Pour la version citron / cumin, il suffit de déposez une partie de vos gambas dans un saladier avec le jus d'un citron, une cuillère à café de graines de cumin et un filet d'huile d'olive.
Couvrez et laissez au frais pendant deux heures.
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Pour la version au curry, mettez le reste de vos gambas et versez une à plusieurs poudres de curry avec un filet d'huile d'olive.
Attention le curry c'est vite fort.
Couvrez aussi et laissez au frais.
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Au moment de démarrez l'apéritif, faites chauffer la plancha et déposer un peu d'huile sur la plancha.
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Attendez quelques minutes avant de déposer vos crevettes, ne les mélangez pas , les citrons à droite et les curry à gauche.
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Tournez régulièrement et laissez opérer la magie des odeurs.
A Assiettes et Gourmandises
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 213Kcal
- Glucides: 5.9g
- Lipides: 16.7g
- Gras sat.: 2.3g
- Protéines: 6.2g
- Fibres: 3.2g
- Sucre: 4.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
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Sans gluten
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Sans lactose
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Sans sucre ajouté
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Sans oeuf
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Commentaires des membres (11):
Bonjour je le reconnait superbe et délicieuse recette à vous de le faire
Trés bon
Ça me parait faisable hi hi !!!
Excellente recette
C est bon
Où est passé le piment d' Espelette dans la rcette
Je les fais toujours flambés au ricard, je vais essayer car devrait être sympa aussi, super simple en plus. merci pour le partage !
Excellent
J'adore
Je vais essayé merci