- Home
- Recettes
- Recettes de bricks
- Recette à la citronnelle
- Bricks végétariennes
Bricks végétariennes
Pas besoin d´être gourmand pour apprécier les bricks, c´est si bon !!! Et rien de plus facile à faire.
Préparation
-
Émincez l´oignon, râpez la pomme de terre.
Coupez en petits dès le poivron.
Faites revenir les légumes dans un peu d´huile.
Ajouter la citronnelle, mélangez et réservez.
-
Sur un plan de travail:
Placez la feuille de brick et rabattez un bord puis déposez une cuillère de la
garniture dessus.
-
Ajoutez un peu de feta émiettée et rabattez les bords de côtés en enfermant la farce puis roulez comme une cigarette.
-
Procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la farce.
-
Placez-les sur une lèchefrite recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez les bricks avec un peu d´huile.
-
Mettre à cuire à four chaud (200°C) pendant environ 15 minutes.
Vous allez aimer
Recettes
Commentaires des membres:
Manque du petit peps (menthe, ciboulette tout simplement citrpn) tout le monde n'a pas de la citronnelle sous la main