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Apéritif Boeuf

28 recettes
Recette Viande des grisons ou bœuf séché

Viande des grisons ou bœuf séché

(32 votes) , (12) , (1028)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 500g de boeuf maigre (style tende de tranche) 1 kg de gros sel poivre herbes de provence...

Cornes de boeuf aux deux fromages

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 poivrons Corne de boeuf 2 oeufs 100 g de feta 1/2 pot de ricotta sel et poivre un peu d'huile d'olive...

Brochettes de boeuf teriyaki

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 800 g de rumsteck coupé en cubes 2 oignons jaunes moyens coups en grosses lamelles 1 poivron rouge coupé en morceaux pour la marinade : 250 ml de sa...

Bouchees carpaccio de boeuf au pesto pignons de pin.

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 10 tranches très fines de carpaccio de boeuf 1/2 courgette Vinaigre balsamique Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Pour le pesto : 1 cuil...
Recette Cuillere de carpaccio de boeuf au parmesan

Cuillere de carpaccio de boeuf au parmesan

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Boeuf pour carpaccio huile olive citron parmesan sel poivre basilic...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(60 votes) , (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Maki de boeuf à la tapenade

Apéritif facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 11 maki : 2 aubergines 11 tranches de rosbeef très fines 1 pot de 140 g d'olivade vert-amande (MEZE HOUSE) huile d'olive...

Yakitori de roulés de boeuf au fromage

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de tranches fines de carpaccio de boeuf 200 g d'emmental en bloc ou de Leerdammer Pour la marinade: 2 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillèr...
Recette Brochettes de boeuf au paprika

Brochettes de boeuf au paprika

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1,2 kg de rumsteak 18 tranches de poitrine fumée 2 poivrons huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika en poudre thym sel poivre...
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Recette Brochettes de boeuf et de légumes, sauce tzatziki

Brochettes de boeuf et de légumes, sauce tzatziki

Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour les brochettes de légumes: 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 1 filet d'huile d'olive Fleur de sel Pour les bro...
Recette Bruschetta aux tomates

Bruschetta aux tomates

(20 votes) , (5) , (375)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain Ciabatta ou campagne 2 belles tomates coeur de boeuf 6 feuilles de basilic ½ gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'ol...
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

(3 votes) , (2 commentaires)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Nachos cochon

(4 votes) , (1) , (11)
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 livre de boeuf hachée Fromage râpé, quantité au goût 1/2 paquet d?assaisonnement à tacos ou environs 2 cuillères à table de poudre de chili Légu...
Recette Empanadas pour l'apéro ou pour le pique-nique

Empanadas pour l'apéro ou pour le pique-nique

(2 votes) , (88)
Apéritif facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte: 375 g de farine 12 cl d'huile d'olive 12 cl d'eau 1 cuillère à café de sel fleur de thym si vous en avez Pour la farce: 2 très gross...

Les petits fours apéritifs du baptême

(1 vote) , (1) , (7)
Apéritif moyen 3 heures 1 h 18 m
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de pêche...
Recette Empañadas ou chaussons à la viande

Empañadas ou chaussons à la viande

(10 votes) , (3) , (1439)
Apéritif moyen 40 min 10 min
Ingrédients: Pour la farce : 300 g de viande de boeuf (hachée) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon (petit, haché) 1 gousse d'ail (petite, hachée) 1 pim...
Recette Bricks merguez et fromage

Bricks merguez et fromage

(6 votes) , (39)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de bricks 8 merguez de boeuf / ou Poulet moins grasses Harissa 6 Vache qui rit/ Vache qui rit allégée/ Bridelight à 3% 3 Kiri...

Pirojkis

(2 votes) , (10)
Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf Pour la farce à la viande : 1 oignon haché 250 g de viande (porc, boeuf, poulet,.....) 1 cuillère à soupe d'...

Mini-tartelettes façon hamburgers

(1 vote) , (46)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 2 cuillerées à soupe de ketchup 50 g de beurre un petit morceau de cheddar sel poivre...

Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

(1 vote) , (2)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika...

Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

(2 votes) , (6)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de haché porc et veau 300 g de haché porc et boeuf 100 g de parmesan une botte de persil plat 3 oeufs sel et poivre huile d’olive crème de vin...
Recette Raclette exotique...

Raclette exotique...

(1 vote) , (1) , (5)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: fromage à raclette classique au lait cru ananas sucré viande de boeuf fumée pommes de terre...

Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix

Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 verrines: 250g de carottes 1/4 cube de bouillon de boeuf 1cc d'huile 40g de mascarpone 1 pincée de fleur de sel au piment d'Espelette 1cc...

Rouleaux de printemps à l'italienne

Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 8 galettes de riz (rayon cuisine du monde ou mieux, dans les épiceries asiatiques) 1 tomate coeur de boeuf 1/2 concombre 1 boule de mozzarella de buf...

Pâté de viande froide

Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf hachée 2 petits suisses 3 oeufs 1 oignon 3 oeufs durs sel, poivre 1 pincée de poivre 5 baies...

Pâté de viande froide pour buffet ou pique nique

Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf hachée 3 petits suisses 3 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail 3 oeufs durs sel poivre 1 pincée de 4 épices...


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