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Apéro moules
Apéro moules
Que faire d'un reste de moules? Et oui, parfois il peut en rester. Alors pourquoi pas les servir froides-tièdes lors de l'apéritif? C'est tout simplement délicieux!
Préparation
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Écraser les biscottes et les cracottes .
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Rouler les moules (décortiquées) dans une panure faite à partir de
biscottes et cracottes écrasées.
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Faire revenir une trentaine de secondes
sur chaque face.
L Les gamelles d'Emmanuèle
Photos
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