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Recette de carottes
Carottes, panais
Recette de purée
Purée de carottes et panais
Purée de carottes et panais
Accompagnement
4
parts
10 min
15 min
facile
701 Kcal
(4.5/5 - 2 votes)
1
37
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Ingrédients
4
8
carottes
4
panais
3 à 4
pommes de terre
à chaire tendre
crème fraîche ou beurre
sel
noix de muscade
Préparation
Epluchez les pommes de terre, les carottes et les panais, et coupez-les en morceaux.
Les faire cuire 15 minutes à la cocotte minute.
Passez les légumes au moulin, ou au mixer, puis ajoutez le sel, la noix de muscade, la crème fraîche ou le beurre.
Vous pouvez ensuite réchauffer votre purée au micro ondes, ou la faire gratiner au four.
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S
Simplissimecuisine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (808g)
Calories:
701Kcal
Glucides:
126.7g
Lipides:
32.7g
Gras sat.:
22g
Protéines:
11.6g
Fibres:
23.9g
Sucre:
14.2g
ProPoints:
24
SmartPoints:
28
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francoise
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13/11/2018
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