Ingrédients: 3 tasses de chapelure de pain frais et fait maison 3 tasses de lait complet 3 oeufs ½ tasse de sucre 1 tasse de chipit de chocolat 1 belle grosse po...
Ingrédients: 100g de jeunes pousses de salade 200g de saumon fumé 1 tranche de pain d'épices 1 pomme rouge 1 mangue 2 côtes de céleri dans le coeur 3 citrons verts...
Ingrédients: 1 kg de boulettes de boeuf 2 verres de cidre 2 à 3 pommes 1 cas de raisins secs 2 cas de calvados (facultatif) 1 oignon 1 cas de miel 10 cl de ...
Ingrédients: Biscuit de savoie : 50 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Confiture de fraise ultralight : 300 g de frai...
Ingrédients: le radis, un cervelas. u bon pain. un oignon rouge une pomme. un huile d'olive l'huile de pépins de raisin un peu de vinaigre de pomme sel, poivre et...
Ingrédients: Chutney de mangue: 2 avocats bien mûrs Un peu de crème fraîche le jus d'1/2 citron 4 à 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre 1 kg d...
Ingrédients: 80 g de beurre pommade 50 g de lait de coco 50 g de crème fraîche liquide 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure 150 g de blanc de poulet 1/2 poi...
Ingrédients: 2 poires pas trop mûres 2 tasses de raisins sans pépins 2 pommes golden un bâton de cannelle 40 g de beurre 20 g de sucre en poudre chocolat concass...
Ingrédients: 1 kg de figues 1 pomme golden 60 g d'oignons blancs 150 g de raisins de Smyrne 5 dl de vinaigre de vin blanc 300 g de cassonade 1 cuillère à café d...
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 1 pomme verte, coupée en dés 125 ml (1/2 tasse) de concombre, coupé en dés 1 branche d...
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine 120 g d'amande en poudre 100 g de beurre mou 100 g de cassonade 3 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 1 pincée de sel P...
Ingrédients: 250 g de farine (+ une certaine quantité si la pâte colle trop) 1 cuillère à café de levure lyophilisée 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre v...
Ingrédients: 500 g de figues fraîches ou décongelées (blanches et violettes) 1 oignon -1 pomme 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1/2 verre de Pineau de...
Ingrédients: 500 g de grosse crevettes 2 carottes 2 pommes golden 30 g de raisin secs 1 orange C'est utile pour la sauce : le jus d'un 1/2 citron le jus d'une ora...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre de canne blond 140 g de lait 40 g d’huile (au goût neutre) 100 g de farine de froment T80 100 g de farine de petit épeautre 1½...
Ingrédients: beurré normand: 50 g de raisins secs 2.5 cl de calvados 500 g de pommes 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine mousse: 16 cl de coulis de ca...
Ingrédients: 1 foie gras de 400 g déveine surgelé Picard 4 g de sel 0,6 g de piment d'Espelette 0,6 g de sucre en poudre 4 g de Montbazillac - 1/2 pomme Golden ...
Ingrédients: 1 chou rouge d'environ 1kg 100 g de sucre roux ½ cuillère à café rase de cannelle ½ cuillère à café rase d'un mélange 4 épices Le zeste d'une orange ...
