Mettre le paquet de vermicelles de riz dans un saladier d'eau tiède.
Pendant ce temps coupez 1 poivron rouge et 1 vert en petit carré , faire de même avec l'oignon.
Faites chauffez votre wok avec un peu d'huile d'olive et faites revenir le mélange poivron- oignon.
Ajoutez 4 belles gousses d'ail pressées et râpez un gros morceau de gingembre frais, puis saupoudrez de coriandre hachée, poivrez .
Une fois les poivrons -oignon cuit, ajoutez 3 ou 4 cuillères à soupe de sauce soja, 1 à 2 cuillères à soupe de Nioc-man et 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, jetez les crevettes.
Essorer grossièrement les vermicelles de riz et ajoutez dans le wok, bien remuez le tout et servez sans tardez.
Beaucoup trop salé avec de la sauce soja classique, il aurait fallu de la light sauce soja et pas de la dark... Et le résultat final est loin des nouilles du resto : /...
Bonne recette mais j'ai utilisée des carottes à la place des poivrons ,ils n'y en avaient plus au frigo....puis du gimgenbre en poudre....et pour couronner le tout de la langouste.... Tout a été mangé .
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Commentaires des membres:
Beaucoup trop salé avec de la sauce soja classique, il aurait fallu de la light sauce soja et pas de la dark... Et le résultat final est loin des nouilles du resto : /...
250 g de vermicelles de riz c’est Beaucoup trop la moitié suffit !!
Sinon c’ Est excellent
Vite fait bien fait bonne recette quand on est pressé
Bonne recette mais j'ai utilisée des carottes à la place des poivrons ,ils n'y en avaient plus au frigo....puis du gimgenbre en poudre....et pour couronner le tout de la langouste.... Tout a été mangé .
Je teste samedi ^^