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Viande de veau au jus de pomme et pain d'épice

Cette viande n'est pas sucrée, elle a un petit goût indéfini et est très bonne.
Plat
3 parts
8 min
30 min
facile
  • (3/5 - 2 votes)
  • 36
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Ingrédients

3

Préparation

  • Rôtir la viande avec l'oignon.
  • Saler et poivrer.
  • Ajouter l'eau jusqu'au trois quart de la viande et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Ajouter la pincée de cacao et le jus de pommes, le pain d'épice émietté et laisser réduire un peu.
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