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Tarte au jambon et aux champignons de paris

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Un reste de béchamel et des champignons de Paris frais et très bon d'une belle qualité .

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etaler la pâte à pizza et foncer le moule.
  • Couper les champignons essuyés et débarrassés des parties un peu marrons et les répartir sur la pâte.
  • Couper le jambon en dés et l'ajouter à la tarte. Casser l'oeuf dans la béchamel et bien mélanger.
  • Répartir la béchamel sur la tarte et enfournée à 210°C pour 20 minutes dans un four préchauffé.

Photos

TARTE AU JAMBON ET AUX CHAMPIGNONS DE PARIS, photo 1
TARTE AU JAMBON ET AUX CHAMPIGNONS DE PARIS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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