Faire cuire 1 kg de vitelottes, passez à travers un moulin à légumes, ajoutez 130 g de beurre et 150 g de fromage râpée, salez et aromatisez très légèrement de muscade.
Versez la purée dans des petits ramequins beurrés, recouvrez de beurre, de fromage et de chapelure, faites gratiner à four chaud.
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël
