Petites cocottes diététiques : pomme de terre, épinards, duarade

Name: Petites cocottes diététiques : pomme de terre, épinards, duarade
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pomme de terre; des épinards frais 150 g; 2 filets de daurade; 1 gousse d'ail; huile d'olive; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; sel et poivre

Plat

2 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

1 pomme de terre
des épinards frais 150 g
2 filets de daurade
1 gousse d'ail
huile d'olive
2 cuillères à soupe de crème fraîche
sel et poivre

Matériel

Préparation

Préchauffez votre four thermo 180°.
Lavez, épluchez et coupez les pendant en fines lamelles.
Mettre les épinards dans une poêle et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes avec l'ail puis la crème fraîche.
Disposez les lamelles de pendant dans le fond de la cocotte.
Mettre ensuite une couche d'épinard puis un filet de daurade émincé.
Salez et recommencez les étages.
Terminez par une couche de fromage si vous désirez plus de gourmandise et enfournez pour environ 35 minutes.

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