Ptitchef

Mini-cannelloni farci à la ricotta

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
Recette de cannelloni et ricotta rapide, facile et délicieuse.

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faîtes cuire les pâtes et réservez-les.
  • Réduisez en petits morceaux noix et noisettes. Ajoutez-les à la ricotta avec la sauge, le sel et le poivre. Garnissez une poche à douille de cette préparation et farcissez-en les pâtes.
  • Huilez légèrement un plat à gratin et déposez les pâtes.
  • Réduisez les tomates en bouilli, versez-les sur les pâtes, saupoudrez de piment d’Espelette, d’origan et de fromage.
  • Enfournez pour 15 minutes à 180°.
C chefNini

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc





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