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Recette facile au fromage
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Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné
Filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné
Voici un délicieux filet de dinde au fromage bien gratiné aux poires. C'est succulent!
Préparation
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Cuire les filets de dinde dans une poele, saler et poivrer
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Peler et découper les poires en lamelles pas trop fines.
les cuire dans un peu de beurre avec du sel et du poivre.
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Saupoudrer légèrement de sucre fin.
Quand la viande est cuite, l'enlever de la poêle et y mettre la crème et le boursin au trois poivres! rectifier l'assaisonnement si besoin!
mettre la viande sur un plat allant au four et y mettre les lamelles de poires dessus.
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Parsemer les poires de comté rappé et mettre gratiner.
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