Ptitchef

DOS DE CABILLAUD SAUCE TOMATE EPICEE

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
345 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préparation :

    faire revenir dans une poêle les gousses d'ail, l'échalote et le piment. Mettre vos tomates cerises coupées en deux , ajouter le jus de citron et la cuillère à soupe de sauce. Poser votre dos de merlu, saler et poivrer.couvrir et laisser mijoter 3 à 5 minutes selon l'épaisseur du filet.

    Déposer votre filet de cabillaud dans une assiette creuse et recouvrir de votre sauce. Voilà c'est prêt !

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 8.5g
  • Lipides: 22.1g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Bonjour, Quand utilise-t-on la coriandre? Merci

Réponse:

Vous parsemez de coriandre à la fin au dressage du plat. bonne dégustation.




Commentaires des membres:

26/04/2013

Recette simple mais très gouteuse

(0) (0) Signaler
georges1945
georges1945, 01/04/2013

Très bon avec du riz

(0) (0) Signaler
16/05/2012

Trés bon, mais je rajoute 1 cuillère à soupe de sauce soja. Cette sauce a fait l'unanimité!

(0) (0) Signaler
20/03/2012

Excellent et avec le riz oui ..top

(0) (0) Signaler
17/03/2012

Une delicieuse recette, a refaire!!!

(0) (0) Signaler
17/03/2012

C'est excellent , je l'ai accompagné d'un riz basmati nature . Je vais refaire cette recette avec d'autres sortes de poisson !

(0) (0) Signaler
17/03/2012

Semble succulent

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
 = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac! On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac! Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez