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Recette de cuisse de poulet
Recette aux échalotes
Cuisse de poulet au vin blanc
Cuisse de poulet au vin blanc
Plat
2
parts
15 min
20 min
facile
627 Kcal
(3.9/5 - 7 votes)
2
132
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Ingrédients
2
2 cuisses de poulet
3 belles
tomates
4 grosses
pommes de terre
s
1 gousse d'
ail
1
échalote
2
oignons
15 cl de vin blanc
de l'huile d'olive
un peu d'herbes de provence
du bouquet garni
sel et poivre
Coût estimé:
5.46
Euros
€
(2.73€/part)
Préparation
Épluchez et émincez l'ail, l'échalote et les oignons.
Faites les revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
Ajoutez les cuisses de poulet pour les faire dorer.
Épluchez les pommes de terres, lavez les et coupez les en dés.
Ajoutez les dans la cocotte et versez un bon filet d'huile d'olive.
Remuez régulièrement.
Ajoutez les tomates coupées en dés, le sel, le poivre, les herbes et le bouquet garni. Remuez.
Répartissez le vin blanc dans la cocotte et laissez mijotez.
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Chez Pupuce
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (669g)
Calories:
627Kcal
Glucides:
44.8g
Lipides:
23.2g
Gras sat.:
5.8g
Protéines:
42.2g
Fibres:
9.9g
Sucre:
39g
ProPoints:
15
SmartPoints:
21
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Commentaires des membres:
21/12/2012
Si la bouf était dans un joli plato décoré, ça plairè mieu
(0)
(1)
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M
MITA
,
05/05/2010
Très bonne recette
(0)
(1)
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Commentaires des membres:
Si la bouf était dans un joli plato décoré, ça plairè mieu
Très bonne recette