Une recette qui se fait au wok, qui est facile et rapide... Un mélange de saveur, du boeuf au poivron, souligné par une touche d'oignon nouveau...et puis de jolies couleurs qui rendent le plat encore plus appétissant...
Ingrédients
2
Préparation
Faites chauffer le wok puis versez 1 cuillère à soupe d'huile.
Quand l'huile est chaude, faites revenir le boeuf rapidement et réservez.
Faites sauter les échalotes émincées, les oignons et le poivron coupés en fines lanières. Ajoutez l'ail haché.
Après 30 secondes, ajoutez la sauce soja, le nuoc mam, le jus de citron, et le sucre.
Ajoutez le boeuf réservé, remuez et laissez mijoter quelques minutes à couvert.
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf 
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! 
Les aliments à calories négatives, vous connaissez? 
Commentaires des membres:
Je n'ai rien changé à la recette et c'est parfait.
Les quantités me semblent excessives pour 2 personnes
J'ai rajouté des pousses de bambou du soja des lanieres fines de poivron rouge des haricots verts crus; un délice
Très bon et rapide
Pas de commentaire ,,,extra
Très bon, à refaire. Syl
Très bon
Excellente! a servir avec du riz