Atelier spätzle party tupperware

Name: Atelier spätzle party tupperware
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 400 g de farine; 5 ml de sel; 2 oeufs; 200 ml d'eau

Plat

6 parts

12 min

10 min

facile

253 Kcal

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Ingrédients

400 g de farine
5 ml de sel
2 oeufs
200 ml d'eau

Matériel

Casserole

Préparation

Dès que la pâte est prête, faites bouillir de l'eau salée avec un bouillon.
Lorsque celle ci est à ébullition, posez le Spätzle party, sur la casserole, et versez y la pâte dans le creux de la grille.
Raclez à l'aide du racloir, jusqu'à ce que les Spätzle passent à travers les trous de la grille et tombent dans l'eau.
Lorsqu'ils remontent à la surface, ils sont cuits. Retirez les à l'aide de l'écumoire.
Puis plongez les dans l'eau froide et égouttez les rapidement.
Renouvelez l'opération, jusqu'à épuisement de la pâte.

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G Gael67