Et si vous écriviez une belle lettre d'amour à votre moitié pour la Saint-Valentin ? Pas inspiré ? Bon on garde l'idée de la lettre alors, mais elle sera comestible ! Cette dernière se transforme en confiture qui se glissera dans des sablés en forme d'enveloppe, scellés avec un joli coeur. Pas mal n'est-ce pas ?!
Plus facile à faire qu'une lettre à écrire et un bel effet garanti ;-) En plus, vous n'aurez besoin que de 2 ingrédients ! Incroyable ;-)
Suivez pas à pas les étapes de réalisation de ces gourmandises ainsi que le pliage qui vous permettra d'obtenir ce joli résultat.
Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sablée puis y découper des carrés de 7cm de large.
Avec les chutes de pâte, former des coeurs.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposer les carrés de pâte sous la forme de losange ♦ Étaler de la confiture de fraise au milieu.
Rabattre le coin du bas vers le milieu, puis faire de même avec ceux de gauche et de droite. Sceller le tout avec un coeur en pâte.
Faire cuire 15 minutes à 180°C.
Et voilà ! Vos lettres sont prêtes à offrir à votre bien aimé(e) !
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