Tomates à la provençale...Accompagnement de Noël

Name: Tomates à la provençale...accompagnement de noël
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tomates; de la persillade; huile d'olive; sel et poivre; chapelure

Des tomates à la provençale ! Tout simplement avec la persillade ! Hummm !

Entrée

8 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

8 tomates
de la persillade
huile d'olive
sel et poivre
chapelure

Préparation

Tout d'abord, enlevez le pédoncule de chacune des tomates.
Coupez à peine le dessous de la tomate afin de faire une "assise".
Enfin coupez les tomates en deux entre le pédoncule et le dessous.
Disposez vos demi-tomates dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettez de la persillade sur toutes les tomates. Salez et poivrez.
Ajoutez un filet d'huile d'olive.
Et terminez par un peu de chapelure sur le dessus de vos tomates.
Enfournez pendant environ 15-20 minutes, les tomates doivent éclater.
Arrêter selon votre préférence pour la cuisson.