Rouleau de printemps vite fait.

Préparation

• Préparer tous les ingrédients.
• Habiliter pour former les rouleaux.
• Bouillir de l'eau et tremper les galettes une à une pendant deux minutes.
• Veillez à bien les garnir une à une, juste après cette opération.
• Pour le pliage, il faut les rouler en rabattant les cotés.
• Regardez la photo pour voir le résultat.