Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m;'s
Apéritif express
Astuces frangipane
Galettes des rois
EBOOKS Ptitchef

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick

Name: Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 2 poires; 100 g de roquefort; 2 poignées de noix; 4 feuilles de brick; Poivre 5 baies

Entrée

4 parts

15 min

10 min

facile

308 Kcal

(3/5 - 1 vote)
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 poires
100 g de roquefort
2 poignées de noix
4 feuilles de brick
Poivre 5 baies

Préparation

Couper les poires en deux et évider le centre à l'aide d'une cuillère parisienne.
Farcir de roquefort, enfoncer dedans des cerneaux de noix.
Disposer chaque demi-poire dans une feuille de brick dans un plat allant au four, en les rapprochant l'une de l'autre.
Enfourner à 200° pendant 10 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette