Frittatas olives chorizo

Name: Frittatas olives chorizo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 5 oeufs; 250 g de crème fraiche; 1 petite boîte de mélange olives noires/ olives vertes; 6 tranches de chorizo; sel; poivre

Une spécialité italienne présentée en version mini pour l'entrée !

Entrée

4 parts

5 min

10 min

facile

(4.2/5 - 46 votes)
7
1003

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Ingrédients

5 oeufs
250 g de crème fraiche
1 petite boîte de mélange olives noires/ olives vertes
6 tranches de chorizo
sel
poivre

Préparation

Fouettez les oeufs avec la crème.

Salez, poivrez, et répartir la pâte dans des empruntes à mini muffins. Ajoutez une olive dans chaque emprunte et 2 lamelles de chorizo.
Cuire 10 ou 15 minutes à 150 / 180 °C. Laisser refroidir légèrement et démoulez.

Servez chaud ou froid, selon votre goût.

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Questions:

Commentaires des membres:

19/04/2016

Très sympa comme entrée, très facile à faire, et les invités ont adoré, et pour les grincheux ! c'est toujours mieux que des amuses bouches du supermarchés.

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01/06/2015

Super bon moi je mélange les ingrédients a pâte

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