Réaliser la pâte brisée et foncer un moule un tarte. Peler et découper les pommes en quartiers . Les disposer sur le fond de tarte.
Mélanger le sucre avec les œufs et les jaunes d'œufs Ajouter le lait et la crème puis verser la préparation sur les pommes. Enfourner 35 à 40 minutes à 180°C
Bonsoir,ce dessers se mange chaud,tiède ou froid,
Merci et bonne soirée
Réponse:
Bonsoir,
Je vous conseille de la déguster froide.
Mais un peu tiède avec une boule de glace à la vanille c'est succulent.
En tout cas ne pas la déguster chaude.
Bonne dégustation
la cuillère aux mille délices
auxmilledelices.com
Commentaires des membres:
30/03/2016
Moi je saupoudre de cassonade avant d'enfourner excellent
Végétarien
Sans fruit à coque
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! 
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais 
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes 
Commentaires des membres:
Moi je saupoudre de cassonade avant d'enfourner
excellent
Connu
Excellente...
Très bonne recette
Toujours aussi bonne cette tarte ,bien sure c'est une tarte alsacienne ,ma région de coeur
A faire rapidement tous les ingrédients me conviennent ,merci