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Soupe de fraise,menthe et ananas
Préparation
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Mixer les fraises avec le jus d’orange et le sucre.
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Dans ce coulis, ajouter les feuilles de menthe ciselées.
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Réserver au frais.
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Garnir de tranches d’ananas et de feuilles de menthe.
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Servir glacé.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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