Palets orange raisins moelleux
Préparation
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Fouetter avec le robot le beurre mou et les sucres,ajouter les œufs,, la farine, bien mélanger le tout.
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Ajouter les raisins et mélanger à la main pour ne pas les écraser.
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Faire des petits tas sur une plaque couverte de papier cuisson,bien les espacer car cela va s'étaler.
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Cuire 10 minutes à 180° dans un four préchauffé.
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Laisser refroidir sur la plaque avant de les débarrasser et les ranger dans une boite métallique.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
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