Gaufres légères et délicieuses!!

Name: Gaufres légères et délicieuses!!
Prep time: 2 h
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 8 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: 500 g de farine; 1 litre de lait; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; 3 cuillères à soupe de sucre semoule; 4 oeufs; 60 g de beurre fondu; 1 pincée de sel

Dessert

5 parts

2 heures

8 min

facile

638 Kcal

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Des bonnes gaufres légères, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l'intérieur.

Préparation

Dans une grosse terrine, délayer la farine et le sel avec le lait.
Ajouter la levure,le sucre vanillé , le sucre semoule,le beurre fondu et les jaunes d’œufs.
Bien mélanger au fouet à main.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Laisser reposer la pâte environ 2 heures.
Verser dans l'appareil à gaufre et faite cuire.

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