Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette à l'ananas
  4. Recette à la coriandre
  5. Carpaccio d'ananas et coriandre fraiche

Carpaccio d'ananas et coriandre fraiche

Dessert
4 parts
10 min
facile
298 Kcal
CARPACCIO D'ANANAS ET CORIANDRE FRAICHE
  • (4/5 - 1 vote)
  • 4
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page
Voilà une recette toute en fraîcheur et en saveur!A déguster!

Ingrédients

4

Préparation

  • Épluchez et couper l'ananas en très fines tranches.
    Mettez les à mariner dans le rhum pendant 10 minutes, et à température ambiante.
  • Lavez et hachez les feuilles de coriandre.
  • Mélangez le sucre, le gingembre et la coriandre.
  • Trempez chaque tranche d'ananas dans ce mélange sucré et servez.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 61.7g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 55.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert
Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert
4 parts
20 min
facile
Recette Carpaccio d'ananas
Carpaccio d'ananas
2 parts
10 min
facile
3 / 5
Recette Carpaccio d'ananas frais
Carpaccio d'ananas frais
2 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Planteur - Cocktail antillais
Planteur - Cocktail antillais
1 parts
10 min
facile
3.8 / 5
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Risotto végétarien au quinoa, butternut, noisettes et coriandre - Quinotto
Risotto végétarien au quinoa, butternut, noisettes et coriandre - Quinotto
2 parts
30 min
facile
5 / 5

Recettes
Recettes végan Recettes vegan sans gluten Desserts vegan Desserts sans oeufs Desserts sans lait Carpaccio Gingembre Rhum Ananas Desserts à l'ananas Coriandre Recette de carpaccio et gingembre Carpaccio d'ananas Recette à l'ananas et rhum Recette à l'ananas et gingembre Recette au gingembre et rhum Recette à la coriandre et gingembre Recette à l'ananas et coriandre Marbré au chocolat Tarte à l'abricot Saucisson au chocolat Tarte aux figues Recettes cupcake nutella Fondant au nutella Recettes noix de coco Tapioca au lait Gateau au caramel Rose des sables chocolat

A lire également

Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non! Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Comment choisir un ananas? Comment choisir un ananas?

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork