Cake au citron et aux graines de pavot bleu, glaçage citron

Préparation

• Préchauffez four T 180°.
• Fouettez œufs + sucre.
  Ajoutez farine et levure progressivement.
  Ajoutez beurre fondu préalablement au micro-ondes, puis les graines de pavot bleu.
• Zestez (à l'aide d'une râpe déconcertante de facilité) et pressez le citron.
• Versez dans la préparation précédente, mélangez.
  Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, ou dans un moule en bois, garni de son papier de cuisson.
• Enfournez pour 35 à 40 minutes environ.
• Préparez votre glaçage : mélangez sucre glace et jus de citron, le mélange ne doit ni trop être liquide, ni trop épais.
• Enduisez votre gâteau bien refroidi avec le mélange, laissez sécher...dégustez!