Name: Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: 260 g de farine; 3 oeufs; 125 g de beurre; 75 g de sucre en poudre; 75 g de cassonade; 2 c à soupe de lait; 2 c à soupe de jus d'orange; 1 c à soupe de zeste d'orange; 1/2 c à café de sel; 1/2 bouchon de cointreau (facultatif); 150 g de sucre; 1/2 orange

Préparation

Dans la cuve, mettre le beurre ramolli.
A part, dans un récipient, mélanger les œufs le lait et le jus d'orange, le cointreau et le zeste d'orange, ajouter une partie de la farine puis les sucres et le sel, mettre le reste de la farine et la levure.
Cuisson programme cake pendant 1h30 (medium)
A la fin du programme laisser le cake refroidir un peu le cake dans la cuve pour permettre un démoulage sans cassure
Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le jus d'orange petit à petit jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse pas trop liquide.
Mettre le cake sur une grille posée sur une assiette pour récupérer le glaçage écoulé. Enduire le gâteau de ce mélange à l'aide d'une spatule.
Le glaçage va durcir en refroidissant.
Pour lui donner un air d'anniversaire, répartir quelques paillettes de couleur en sucre avant refroidissement complet du glaçage sinon ça glisse.

Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires

Ingrédients

Pour le glaçage:

Matériel

Préparation

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Informations nutritionnelles:

Nutrition:

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