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Biscuits de noël goût pain d'épice avec glaçage à la fleur d'oranger
Des biscuits pour Noël. Ils sont un peu durs mais ils ont vraiment un bon goût d'épice qui réchauffent le cœur et le palais à Noël et plus largement: en hiver! Le goût des épices et de la fleur d'oranger vont très bien ensemble!
Préparation
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Battre en crème l’œuf avec le sucre et la margarine. Incorporez en pétrissant les épices pour pain d'épice, la farine et la levure chimique. Placer la pâte +- 1 heure 30 au frais.
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Préchauffer le four à 180°C. Abaisser la pâte sur 5 mm d'épaisseur, découper les étoiles et les lunes à l'emporte-pièce, les placer sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
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Cuire 10-15 minutes au four. Retirer, laisser refroidir 2 heures.
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Mélanger le sucre impalpable avec le jus de mandarine et l'essence de fleur d'oranger et étaler le glaçage sur les biscuits.
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Laisser sécher avant de les ranger dans une boîte métallique.
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