Ingrédients: Pour 20 pasteis: 2 oeuf et 6 jaunes d'oeufs 200 g de sucre en poudre 50 cl de lait entier 3 cuillères à soupe légèrement bombée de farine de blé 10 c...

Ingrédients: 300 g de sucre 2 oeufs + 6 jaunes 5 dl de lait 3 cuillères à soupe de farine (soit 1 de plus que dans la recette originale) 1 dl d'eau...

Ingrédients: 2 pigeonneaux des frites maison Pour la marinade : 1 cuillère à soupe de moutarde 20 cl de vin blanc sel poivre en moulin 1/2 cuillère à café de ...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes (environ) : 750g de sauté de porc de la fressure (mais comme on en trouve qu'en hiver, j'ai pris 3 boudins noirs) 500g...

Ingrédients: 1 oeuf 75 g farine 100 g sucre 12,5 cL lait tiède 12 g beurre fondu vanille liquide sucre perlé...

Ingrédients: 5 beaux poivrons rouge 6 oignons, 6 gousses d'ail, 2 bon kilos de poulpe huile d'olive sel - poivre 2 feuilles de laurier des pommes de terre...

Ingrédients: 800 g de cornilles cuites 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 échalotes finement hachées 1 petit poivron vert, coupé en petits dés 1 petit poivron ...

Ingrédients: 1 rôti de porc 200 g de petits pois 3 ou 4 petites tomates 1 oignon huile beurre 1 bouillon cube de boeuf sel poivre...

Ingrédients: 3 ou 4 filets de poisson 1 gousse d'ail 2 tomates 1 oignon 1 petit poivron vert 3 ou 4 petites branches de persil haché (ou coriandre ) 3 cuillères...

Ingrédients: Pour une dizaine de Pastéis : 400 g de pâte feuilletée 300 g de sucre 2 oeufs + 6 jaunes 5 dl de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 dl d'eau beurre ...

Ingrédients: Pour 14 pièces: 300 g de pâte feuilletée 25 cl de crème liquide 200 g de sucre 30 cl de lait 1 oeuf entier + 4 jaunes 60 g de farine 1 gousse d...

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 75 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 2 cuillères à café de levure chimique...

Ingrédients: 1/2 L de lait 3 jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe rase de maïzena...

Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 2 oignons 150 gr de chorizo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de persil poivre du moulin sel...

Ingrédients: 600 g de viande de veau coupée en dés sel et poivre du moulin 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'...

Ingrédients: Pour la pâte sablée au chocolat : 250 g de farine 50 g de sucre glace 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao sucré 2 cuillères à sou...

Ingrédients: 1 morceau de roussette 2 pommes de terre 2 oignons 2 tomates Thym laurrier persil sel poivre 6 gousse d'ail 1 verre de vin blanc sec 3 cuillères à so...

Ingrédients: - une pâte feuilletée 2 oeufs - un petit pot de crème de soja - 250 g de thon - des olives - du fromage de brebis mou (je ne sais pas son nom) sel po...

Ingrédients: 800-900 g de travers de porc pas trop gras sel & poivre du moulin 1 cuillère à café de paprika 100 ml d'huile d'olive 4 gousses d'ail finement hachée...

Ingrédients: 2 poches d’oeufs de cabillaud 1 cube et demi de bouillon de poisson 1 litre d'eau sel, poivre en grains 2 oignons, 1/2 poivron vert 2 tomates 1 bouqu...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe de persil plat haché 2 feuilles de la...