Ingrédients: 1 rôti de porc 1 kg d'oignons (surgelés émincés) 60 g de raisins secs 60 g d'amandes émondées 6 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ail (équivalent...
Ingrédients: 600 g de filets de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 50 g de beurre 1 oignon haché 2 gousse d'ail hachées 1 échalote hachée 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 1 barquette de Tartine Pois cassés à l'indienne D'Aucy 125 g 250 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure sèche de boulangerie 7,5 cl d'eau...
Ingrédients: 2 tiges de blettes 2 blancs de poieaux 200 g champignons de paris 100 g lardons fumés 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à café épices i...
Ingrédients: 3-4 branches de blettes (separer blanc et vert) 2 gousses d'ail en morceaux 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à ca...
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 1 petit oignon 1 pomme de terre 1 poignée de petits pois 1/2 cuillère à café de garam massala 1/4 cuillère à café de curcuma 1 p...
Ingrédients: 500g daubergines 1 oignon 1 gousse dail 2 yaourts nature ½ cc de graine de cumin ½ cc de graine de coriandre 3 clous de girofle 5 grains de p...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4 poi...
Ingrédients: 8 filets de poulet 2 gros oignons 4 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 2 cuillères à soupe de curry e...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 crevettes crues 1 petit-suisse nature 1 cuillère à café de sauce soja ½ cuillère à café de moutarde 2 pincées de curr...
Ingrédients: 4 pots de yaourt nature au lait entier Un peu de safran pur 1/2 cuillère à café de cardamome moulue en poudre 12 à 15 cl de lait entier 1 cuillère à ...
Ingrédients: 300 g de riz basmati 1 dosette de safran en poudre 40 g de pistaches décortiquées -1 bâton de cannelle 5 capsules de cardamome verte 1 petite CC de c...
Ingrédients: 45 g de beurre mou allégé 41 % 13 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 c. à thé de cumin (moulu) 1 c. à thé coriandre (moulue) 1 c. à thé curry 1 c. à thé curcuma 2 c. à soupe huile d’olives 1 oignon hachée (gros) ...
Ingrédients: Pour l'Agneau: une Epaule désossée Sel et Poivre 8 gousses d'Ail dégermées 2 feuilles de Laurier fraiches 1 belle branche de Thym 5 cl d'Eau Pour la ...
Ingrédients: 800 g de lieu noir 6 tomates 4 petits oignons ou 3 de taille moyenne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 yaourt de brebis 1 cuillère à café de pap...
Ingrédients: 1/3 tasse de sauce chili 2 cuillères à table de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de mélasse 2 gousses d'ail hachées...
Ingrédients: Pakora de courgettes : 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche 2 petites courgettes 50 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 1/2 cuillère...
Ingrédients: 1 lb d'épinards ou de bettes à carde 2 tasses de chapelure de pain de blé entier ou de pain de grains ou encore, de germe de blé 1/2 tasse de fromage...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons moyens émincés 4 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de curcuma moulu 2 cuillères à café de coriandre moulue...
Ingrédients: 200 g de farine de blé un yahourt nature de type yaourt à la Grecque 8 portions de Vache qui rit 2 bonnes pincées de sucre 2 pincées de levure du se...
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail rincées 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 tête de brocoli...
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 lb de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en bouchées 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées finem...
