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Ma buche de noel sans gluten pour provence...
Dessertfacile6 heures30 minutes
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : - 6 œufs + 2 jaunes - 160 g de sucre en poudre - 40 g de cacao en poudre - 1 pincée de sel -1 peu de jus de citron 2) Pour la mo...
Bûche toute blanche aux litchis
Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : - 100 g de sucre en poudre - 90 g de farine - 4 œufs - 10 g de beurre - 1 pincée de sel 2) Pour la crème : - 200 g de beurre -2...
°ooo bûche sans gluten au chocolat et à la framboise ooo°
Dessertfacile752 kcal12 heures, 13 minutes
Ingrédients: La génoise : - 4 œufs - 100 g de sucre en poudre - 75 g de farine (sans gluten pour moi) - 25 g de cacao en poudre La mousse au chocolat : - 6 œufs à...
Bûche aux clémentines
autreDifficile40 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 clémentines - 5 oeufs + 2 jaunes - 130 g de farine - 130 g de sucre - 30 cl de lait - 50 g de chocolat blanc - 150 g de beurre - 50 g de noix de c...
Bûche de noël au lait d'amande et à la mousse au chocolat au lait
Dessertfacile625 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1) Pour le bavarois au lait d'amandes: - 500 ml de lait - 4 jaunes d’œufs - 100 g de sucre - 9 g de gélatine - 400 ml de crème - 3 cuillères à soupe d...
Bûche de noël, bûche aux poires et aux deux chocolats
autrefacile512 kcal8 heures, 20 minutes
Ingrédients: Dacquoise aux amandes : - 120g de blancs d'oeufs - 25g de sucre semoule - 75g de poudre de noisettes - 75g de sucre glace - 12g de farine - 50 d'amand...
Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges
Dessertfacile8 heures20 minutes
Ingrédients: La gelée de fruits rouges : - 250 g de fruits rouges décongelés (griottes framboises) - 3 feuilles de gélatine - 40 g de sucre - 10 cl de kirsch La d...
Une bûche aux framboises et chocolat blanc pour commencer 2008
autremoyen25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 biscuit roulé (recette ici) - 300 g de framboises - 300 g de crème liquide très froide - 80 g de sucre - 3 feuilles de gélatine - sucre glace - qu...
Bûche mousseuse aux deux chocolats, coeur de fondant et dacquoise noisettée
Dessertfacile24 heures31 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : - 30 g de farine - 85 g de poudre de noisettes - 85 g de sucre glace - 40 g de sucre semoule - 4 blancs d'œufs à T° ...
Bûche aux framboises et pistaches
Dessertmoyen1 heure40 minutes
Ingrédients: Pour une bûche aux framboises et pistaches : Pour la génoise : Recette du Pao de lo : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/11/pao-de-lo-portu...
Bûche duo de chocolat
Dessertfacile375 kcal32 minutes
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de farine tamisé 1/2 sachet de levure 25 g de cacao non sucré tamisé 2 C ...
Bûche au mascarpone, chocolat blanc et framboise
Dessertfacile748 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 œufs 120g de farine 125g de sucre en poudre Pour la crème : 2 œufs 50g de sucre en poudre 250g de mascarpone 180g de cho...
Bûche vanille framboise
Dessertmoyen2 heures15 minutes
Ingrédients: Pour l’insert à la framboise : 500g de framboises (surgelées) 50g de sucre en poudre 1 càc d’agar agar Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs...
Buche de Noel Chocolat Blanc Framboise
5 votes
Noel approche a grand pas, et voici la 1ere buche que j’ai réalisé cette année (d’autres à venir bien sur pour le jour J).
Aujourd’hui, j’ai eu envie de faire une buche de Noel en roulé au chocolat blanc et a la framboise.[...]Bûche bijou, framboise, litchi et chocolat blanc...
2 votes
Toujours après les fêtes (c' est une tradition!), je vous présente la bûche que j' ai réalisée pour Noël dernier. En 2007, c' était chocolat-caramel ( ici ), cette fois j' ai voulu quelque chose de plus fruité et j' avais très envie de tester la[...]
