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Tartines chaudes à la mozzarella, viande des grisons et parmesan
Tartines chaudes à la mozzarella, viande des Grisons et parmesan
Des tartines chaudes, très faciles et rapides à faire. Elles est vraiment très bonnes.
Préparation
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Passez les tranches de pain sous le gril très chaud du four.
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Disposez ensuite deux tranches de mozzarella sur chaque morceau de pain.
Glissez à nouveau sous le gril.
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Quand la mozzarella commence à bouillonner, sortez les tartines sur une assiette.
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Quand la mozzarella commence à bouillonner, sortez les tartines sur une assiette.
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Saupoudrez de fleur de sel et de poivre.
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Terminez avec un mince filet d'huile d'olive.
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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