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Sauce aux câpres
Sauce aux Câpres
Une bonne sauce, toute prète à napper un succulent poisson sans vous casser la binette
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.08Euros€ (1.08€/part)
Préparation
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Mettre le saucier sur thermostat 4.
Mettre dans le poêlon une échalote hachée et un morceau de beurre.
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Une fois fondu et l'échalote translucidée, ajouter un bon verre de vin blanc.
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Une fois le vin blanc réduit de moitié, ajouter des câpres et laisser tourné 10 bonnes minutes, avant d'ajouter une grosse cuillère à soupe de crème fraiche et re-laissé tourné 5 minutes.
L Les Zazaneries d'Isabelle
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 152Kcal
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Glucides: 12.8g
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Lipides: 0.2g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 1.3g
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Fibres: 1g
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Sucre: 1.7g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
5
![Végétarien](../../upload_data/c_crit/5.png)
Végétarien
![Sans lactose](../../upload_data/c_crit/3.png)
Sans lactose
![Sans fruit à coque](../../upload_data/c_crit/6.png)
Sans fruit à coque
Photos
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