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Sauce aux poivrons, chèvre & coriandre pour l'apéritif

Autre
1 parts
20 min
10 min
facile
430 Kcal
Faites des sucettes improvisées avec des gressins et des tomates cerises pour accompagner ce dips !

Ingrédients

1

Préparation

  • Allumer le grill du four.
  • Laver les poivrons, les couper en 2 et enlever les pépins.
  • Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisée, face coupée contre la plaque et laisser sous le grill une dizaine de minutes, jusqu'à ce que la peau noircisse et cloque.
  • A la sortie du four, mettre les poivrons dans une poche plastique et les laisser refroidir, la peau part très facilement.
  • Mixer les poivrons cuits et pelés, fromage, coriandre, huile d'olive, sel et poivre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (504g)
Calories: 430Kcal
  • Glucides: 22.6g
  • Lipides: 31.2g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 14.1g
  • Sucre: 21.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sauce aux poivrons, chèvre & coriandre pour l'apéritif, photo 1
Sauce aux poivrons, chèvre & coriandre pour l'apéritif, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhone, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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