Puits feuilletes a la confiture

Préparation

• Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
• Découpez 12 ronds de 10 cm de diamètre. à l'emporte-pièce.
• Disposez la moitié des ronds sur une plaque recouvert de papier cuisson.
• Découpez le milieu des 6 restants afin d'obtenir une couronne.
• Dorez au jaune d’œuf les ronds entiers posés sur la plaques.
• Laissez reposer 30 minutes au frais.
• Enfournez à four préchauffé pendant 15 à 20 minutes à 200°C.
• Dès la sortie du four,les poser sur une grille et creuser le centre de chaque puits.
• Saupoudrez de sucre glace et garnissez le centre de confiture à la framboise ou de crème pâtissière au choix.