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Pizza "raclette"
Cette pizza est un régal, toute considération diététique mise à part, on est d'accord. C'est la meilleure!
Préparation
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Préchauffer le four à 230°.
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Etaler la crème fraîche sur la pâte à pizza.
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Recouvrir la pâte de lardons, disposer quelques tranches de pomme de terre et répartir les tranches de fromage à raclette.
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Faire cuire au four 15 à 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon blanc
Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie
Savoie, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
J'ai quand même pris la précaution de faire légèrement revenir mes lardons avant de les disposer sur la pizza
Bjr, encore une excellente recette, rapide, mais toujours le problème de la viande mon foie ne le supporte pas mais merci quand même
Facile et delicieuse
Tres bon avec une salade et prevoir la promenade et non le canapé apres
Mon mari m'a fait cette recette; j'ai trouvé ceci excellent, bourratif comme on aime dans le nord merci