Ptitchef

Pate de pistache maison ou la confection d'une pate en poudre

Voici une recette qui va vous vous aider pour votre recette.
Autre
1 parts
5 min
15 min
facile
1222 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 3.16 (3.16€/part)

Préparation

  • Faites cuire l'eau et le sucre jusqu'à 121°.
  • Hors du feu, incorporez les pistaches et la poudre d'amandes et mélangez bien.
  • Mixer le tout.
  • Pour la conserver, mettez la dans un bocal hermétique, et stockez au sec.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 1222Kcal
  • Glucides: 62.1g
  • Lipides: 82.8g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 39.4g
  • Fibres: 19.5g
  • Sucre: 61.1g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 42
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Photos


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc





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