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Torsades feuilletées aux herbes de provence
Torsades Feuilletées aux Herbes de Provence
Des petites torsades très appétissantes. C'est pratique pour les visites à l'improviste, pour le brunch du dimanche midi, pour les apéritifs dînatoires, enfin il y aura toujours des bonnes occasions pour les sortir! A déguster natures, ou enroulées d'une fine tranche de jambon de Parme. A décliner avec des graines de pavot, sésame, ou un mélange de parmesan râpé et romarin, mais c’est à vous de choisir.
Coût estimé: 1.5Euros€ (0.25€/part)
Préparation
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Dérouler la pâte feuilletée ou l'abaisser au rouleau à pâtisserie.
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Parsemer sur la pâte les herbes de Provence, ou les graines de Sésame ou le Pavot, au choix. Aplatir au rouleau à pâtisserie.
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Couper au couteau des lamelles de 1 cm de largeur environ et de 15 cm de longueur.
Les tourner de manière à former des torsades.
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Déposer sur un plat avec un papier de cuisson et mettre au congélateur pendant 20 minutes environ, le temps de les durcir.
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Les mettre ensuite dans un sachet de congélation ou Tupperware pour une utilisation ultérieure.
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Pour la cuisson, préchauffer le four à 200 ° C ou 400° F environ.
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Enfourner pour 13 minutes, le temps de les laisser dorer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (34g)
Calories: 190Kcal
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Glucides: 14.6g
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Lipides: 13.6g
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Gras sat.: 9.1g
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Protéines: 2g
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Fibres: 1g
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Sucre: 0.5g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
8
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Végétarien
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