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Recette aux oignons
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"saveurs" d'une tarte à l'oignon et aux raisins
"Saveurs" d'une tarte à l'oignon et aux raisins
Une tarte sucrée-salée vraiment délicieuse à déguster .
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.1Euros€ (2.55€/part)
Préparation
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Faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau.
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Épluchez les oignons, émincez les. dans une poêle, faites revenir les oignons dans 20 g de beurre à feu doux.
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Lorsque les oignons commencent à dorer, égouttez les raisins secs et ajoutez les dans la poêle avec le miel.
Salez, poivrez et laissez mijotez 5 minutes, mais sans caramélisation.
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Préchauffez votre four à 190° (th.6).
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Étalez la pâte, disposez la dans un moule à tarte. Répartissez les oignons aux raisins, dessus.
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Dans un bol, battez les 3 oeufs avec la crème, salez, poivrez et versez cette préparation sur les oignons.
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Enfournez et laissez cuire environ 50 minutes.
C Carnet de voyages en Gourmandise
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (446g)
Calories: 1280Kcal
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Glucides: 190.8g
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Lipides: 43.7g
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Gras sat.: 14.4g
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Protéines: 23.2g
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Fibres: 6.4g
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Sucre: 97.3g
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ProPoints: 34
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SmartPoints:
52
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Commentaires des membres:
J'ai suivi la recette à la lettre et je trouvais que la tarte était beaucoup trop sucrée. Quant à la quantité de raisins, perso, je trouve que ça en fait trop