Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)

Name: Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux (4 points ww)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 350 g de crevettes; 60 ml de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de sauce au piment doux; 1 piment rouge (vidé et émincé); 1 piment vert (vidé et émincé); 2 cuillères à café de sucre; 2 cuillères à soupe de menthe (fraîche coupée en lanières); 160 g de vermicelle de riz

Une petit salade pour se préparer à la vraie résistance,mais c'est savoureux aussi!

Apéritif

4 parts

15 min

facile

245 Kcal

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133

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Ingrédients

350 g de crevettes
60 ml de jus de citron vert
2 cuillères à soupe de sauce au piment doux
1 piment rouge (vidé et émincé)
1 piment vert (vidé et émincé)
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à soupe de menthe (fraîche coupée en lanières)
160 g de vermicelle de riz

Matériel

Bol mélangeur

Préparation

Mettez le vermicelle dans un grand bol, recouvrez d'eau bouillante et laissez ramollir. Égouttez.
Décortiquez et nettoyez les crevettes.
Dans un saladier, mélanger les crevettes, le jus de citron, la sauce, les piments et le sucre.
Mélanger les crevettes avec le vermicelle et la menthe.

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