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Rillettes de maquereau au poivre
Préparation
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Retirez la peau des filets de maquereau fumé et émiettez la chair grossièrement.
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Ajoutez les 2 portions de vache qui rigole, un filet de jus de citron et la ciboulette. Mélangez bien et transférer dans un bocal.
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhone, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhone, Rouge
Haut Médoc
Bordeaux, Rouge
Questions:
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