Petits croissants amuse-bouche

Préparation

• Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
• 
  Coupez votre pâte en 4, puis chaque quart en 4, ce qui vous fera 16 triangles, comme ceci :
• 
  Mettez la garniture que vous souhaitez dessus, là il s'agit de saucisses cocktail enroulées dans de la moutarde
• 
  Vous roulez le triangle du plus gros côté vers la pointe et vous pincez les 2 extrémités pour bien former le croissant :
• Badigeonnez de jaune d’œuf à l'aide d'un pinceau.
• Mettez à four chaud pendant 20 à 25 minutes.