PALMIERS JAMBON TARTARE

Préparation

• Dérouler la pâte feuilletée.
• Poser le jambon puis étaler le fromage.
• Rouler la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié du rouleau et faire de même de l'autre côté. Rejoindre les deux boudins.
• Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes au minimum afin de raffermir et de faciliter la découpe.
• Couper des tranches et les poser sur la plaque de cuisson.
• Cuire pendant 25 minutes environ à 180°.