Mini-pizza (ou Piccolinis)

Name: Mini-pizza (ou Piccolinis)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; Des tomates concassées en boite; Des dès de jambon; Quelques anchois au sel; Du fromage râpé; Un peu d'huile parfumée; Quelques herbes de Provence

Des minis bouchées à dévorer pour l'entrée ou l'apéritif !

Apéritif

4 parts

15 min

facile

(4/5 - 14 votes)
2
544

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée
Des tomates concassées en boite
Des dès de jambon
Quelques anchois au sel
Du fromage râpé
Un peu d'huile parfumée
Quelques herbes de Provence

Matériel

Four

Préparation

Déroulez la pâte brisée et découpez des cercles à l'aide d'un verre.
Superposez deux ronds de pâte.
Étalez le concassé de tomates à l'aide d'une cuillère à café, quelques herbes de Provence.
Éparpillez les dès de jambon ou les anchois.
Terminez par le fromage râpé.
Versez un filet d?huile parfumée sur chaque mini-pizza.
Enfournez th 180°C pendant 15 minutes.
Avant la fin de la cuisson vous pouvez rajouter des olives noires sur les mini-pizzas aux anchois.

Signaler une erreur dans le texte de la recette