Chaussons poulet, poivron, ricotta

Name: Chaussons poulet, poivron, ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes; 125 g de ricotta; 1 oeuf; 1 poivron rouge; sel, poivre; un peu de basilic haché

Apéritif

4 parts

15 min

moyen

391 Kcal

(4/5 - 1 vote)
23

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Matériel

Four

Préparation

Mélanger la ricotta avec l’œuf, du sel et du poivre. Couper le poivron en petits cubes. Ajouter au mélange le poivron et les dès de poulet, ainsi que le basilic.
Découper des ronds dans la pâte feuilletée, de la taille des chaussons souhaités. Placer la pâte dans le moule. Garnir de farce et refermer le chausson en soudant bien les bords.
Cuire 15 minutes au four à 180°C.

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J Julie63000