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Bricks au poulet

Apéritif
2 parts
10 min
15 min
facile
652 Kcal
BRICKS AU POULET
  • (4.3/5 - 3 votes)
  • 1
  • 33
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Vous adorez cuisiner?Ceci est drôlement bon!Au travail!

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon haché avec le blanc de poulet pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement.
  • Ajouter les épices, saler et poivrer.
  • En fin de cuisson, verser la préparation dans un saladier, laisser tiédir 5 minutes et rajouter l’œuf dur râpé et le jaune d’œuf, mélanger.
  • Couper les feuilles de bricks en 2, les farcir et les refermer en forme de triangle ou de cigare.
  • Puis les dorer dans le bain de friture et déposer les bricks sur du papier absorbant.
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O Oranie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 652Kcal
  • Glucides: 43.1g
  • Lipides: 39.2g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 29.7g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/08/2011

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