Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile

Name: Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 12 abricots; 100 g de roquefort; 2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone); 24 cerneaux de noix de pécan (ou noix normales)

Apéritif

6 parts

5 min

facile

282 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
41

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Cette recette est si vite faite et vraiment délicieuse.

Ingrédients

12 abricots
100 g de roquefort
2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone)
24 cerneaux de noix de pécan (ou noix normales)

Préparation

Ecraser le roquefort à la fourchette avec les 2 cuillères à soupe de ricotta ou de mascarpone.
Ouvrir les abricots en deux et tartiner chaque moitié sur la face intérieure avec le fromage.
Terminer par un cerneau de noix. Disposer sur un plat et, attention, ça part très vite.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

E Et si c'était bon...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)

Calories: 282Kcal

Glucides: 12.8g
Lipides: 20.9g
Gras sat.: 4.8g
Protéines: 6.8g
Fibres: 4.1g
Sucre: 11.1g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Photos

Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile, photo 1

Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Clairette de Die Vallée du Rhone, Blanc

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Commentaires des membres:

shasha41, 14/04/2019

J'ai fait cette recette les invités ont appréciés par contre comme je n'avais pas de roquefort je l'ai remplacé par du gorgonzola pour ma recette abricots cerneau de noix nous sommes dimanche j'ai invités je vais la faire

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette